Chez_moi 持田 薫 モチダ カオリ 地域：東京都 SNS・ホームページ・ブログ Instagram Facebook ブログ プロフィール コルドンブルー代官山校、パリ校にて 料理のディプロムを取得。パリのビストロにてスタージュを経験。家で作れるおもてなし料理を 主として自宅にて教室を開催 活動内容 自宅にておもてなし料理教室’Chez moi’ を主宰。 レッスン後に必ずご自宅でも作れるメニューをご提案しています。また地区センターなどで男性料理教室、子供、親子向けの 教室などを指導しています。 教室コンセプト 手に入る材料で家で作れるものを コンセプトにメニューを提案しています オープン年月 2011/12 ジャンル 洋菓子 パン イタリア フランス 中国
