健康ごはんアカデミー GreenCooking-ABE
阿部 富美 アベ フミ
地域:神奈川県

プロフィール
料理教室アシスタントを経て独立。
湘南茅ヶ崎駅前に、今までにない新しいスタイルのキッチンスタジオをオープンしました。
・栄養士
・全国料理学校協会認定 師範1級
・国際薬膳食育師特級師範
・NPO日本食育インストラクター1級
・協会認定派遣講師
レシピはもちろん、様々な角度から「食」について講義しています。
初心者から、資格取得を目指す方まで、幅広く対応。習ったお料理を食べていたら、自分も家族も健康になりました、とおっしゃる生徒さんが多い教室です。
活動内容
全国料理学校協会加盟校・薬膳マイスター資格取得養成校・食育インストラクター焼成推進校
神奈川県未病改善協力団体・かながわブランド普及委員
茅ヶ崎はもちろん、神奈川県内で、食育・健康・食の面から、様々な活動を展開。
キッチンスタジオはレンタルキッチンやイベントスペースとしても活用しています。
教室コンセプト
楽しく作って美味しく食べれば、健康に!
「食」を様々な角度から見つめ、一人でも多くの方に料理することの楽しさ、食べる事の大切さを伝えていきたいと活動しています。初心者から、資格取得を目指す方まで、幅広く対応!薬膳、食育、栄養学、調理技術を幅広く。専門知識を、気軽に分かりやすく学べます。