おばんざいconoka
conokaシェフ コノカシェフ
地域：奈良県
プロフィール
普段はおばんざいconokaという家庭料理を中心に全て手作りのお弁当屋さんをしています。
もともとは京都の料亭でデザイナーをしてまして、そこで培ったノウハウを活かして食材にこだわり、一般家庭でも作れる簡単なレシピをご紹介したいと思います。
活動内容
京都の料亭で培ったノウハウを活かして一般家庭でも作れる簡単なレシピを皆さんにご紹介したいと思います。
教室コンセプト
京都料亭の料理を家庭料理にアレンジしたおばんざいconokaのお弁当レシピを一般家庭でも気軽に堪能。
