アレルギーっ子とママのためのハッピー食育教室＊maamin＊
ノダマミ ノダマミ
地域：愛知県
プロフィール
アレルギーフリー食研究家・幼児食インストラクター
長男が生後4か月の頃食物アレルギー発症したことをきっかけに、 食について勉強を始める。 独学でやっていた除去食作りを専門知識をつけて息子をサポートしたいと思い、 幼児食資格・アレルギー対応食アドバイザーを取得。 現在はアレルギーっ子も参加できる親子クッキングや食育講座開催、 また７大アレルゲン不使用なのに、かわいくて華やかなアレルギーフリー食レシピを提案している。 7歳・4歳の男の子ママ。
活動内容
瀬戸市にある自宅教室を中心に、
・７大アレルゲン不使用レシピの親子クッキング・麹ごはんレッスン
・味噌仕込み会
・梅仕事の会
・鉄ミネラル講座
の開催
教室コンセプト
アレルギーがあってもなくても、食べることの楽しさ・作る楽しさを味わってもらいたい！
2歳〜のお子様とママが通える７大アレルゲン不使用の食育教室です。
卵や乳製品、小麦などを使わず、かわいくて華やかな体に優しいお料理・おやつをご提案いたします。
親子クッキングは、生徒様から「クッキングショー」と言われるほどエンターテイメントです。
ただ作って食べて終わるレッスンではない、新しい形のお教室です。
