BREAD&DAYS
奥林純子 オクバヤシ ジュンコ
地域：東京都
プロフィール
東京三鷹にて資格のとれるおうち教室BREAD&DAYSを中心に、「発信力を高め合える！BREAD&DAYSオンラインサロン」「ベーグル部 Online」など有料のサロンも主宰。
オンラインレッスンの経験も豊富で、オリジナルのパンレシピ「50分パン」レッスンが大人気。
かんたんおやつマイスター協会かんたんおやつインストラクター
メロンパンdeコッタ協会チャリティ会員講師
シニアおうちパンマスター
AEAJ認定アロマセラピスト
メディカルハーブ協会ハーブ＆ライフコーディネーター
活動内容
資格の取れる教室として、これまで多くのおうちパンマスターさんやかんたんおやつマイスター、かんたんシフォンマイスターさんを養成してきました。
また早くからZoomを使用したオンラインレッスンを取り入れ、オリジナルのパン「50分パン」レッスンや、「オンラインかんたんおやつ塾」を行っています。
オンラインサロンではこれから教室業を始める先生のための情報発信を行い、ベーグル好きさんが集まる「ベーグル部」も立ち上げています。
教室コンセプト
かんたんおやつマイスターになって、あなたも「かんたんおやつの先生」になりませんか？
かんたんおやつマイスターは全国で活動しているおやつの先生。対面とオンライン両方のレッスンでたくさんの先生方が活躍しています。
そのほか「かんたんシフォンマイスター」さんとして、身近な人へシフォンケーキを伝えられる」資格もあります。
（資格取得講座は対面のみ）
また、オリジナルレシピ「50分パン」のレッスンが受けられるのはここだけ！通常３時間程度かかるパン作りをギュギュっと50分で作っちゃいますよ！これを覚えたらもう元には戻れないかも！？
その他スパイスとハーブの知識を活かしてスパイスカレーレッスンなども行います。
