アイシングクッキー教室『Ruban』
吉川かなえ ヨシカワ カナエ
地域:兵庫県

SNS・ホームページ・ブログ
プロフィール
青山学院女子短期大学を卒業後、電機メーカーに勤務。
2004年結婚を機に退職。
専業主婦で2人の子を出産。
2014年子供が入園し少し自分の時間が持てるようになったことをきっかけに以前より興味のあったアイシングクッキーのレッスンを受け、その可愛さと楽しさに自分でも作り始める。
2015年2月JSA日本サロネーゼ協会認定講師資格取得。
2015年10月JSA日本サロネーゼ協会デコカップケーキ認定講師資格取得。
2015年10月LaCheRIBBONディプロマ取得。
アイシングクッキー・カップケーキ・リボンワーク教室『Ruban』の主宰として福岡市の自宅教室、レンタルスペース、出張レッスン、カルチャースクールレッスンを行っています。
活動内容
自宅教室でのレッスンの他にもカルチャースクールや企業や学校、サークルなどでの出張レッスンも開催しております。
2015年9月~クリナップ福岡ショールームにてレッスン。
NHKカルチャー福岡教室にてアイシングクッキー講座開講。(大人向け、親子レッスン)
JEUJIAカルチャーにて不定期でアイシングクッキー親子講座開催(現在も)
2016年食品衛生責任者取得
JSAアイシングクッキーマスター講師資格取得
2017年博多阪急マママルシェにてアイシングクッキーWS開催
2018年福岡市立某小学校にてアイシングクッキー教室開催
福岡市東区こども会にてWS開催
2019年大手企業イベントや大手企業ショールームにてアイシングクッキー教室開催
2020年JR博多シティにてアイシングクッキーWS開催
教室コンセプト
誰もが笑顔になれる可愛らしいアイシングクッキーを季節やイベントなどのテーマに合わせたデザインで作っていただきます。
学生の方、お仕事をされている方、お子様のいらっしゃる方、主婦の方など誰もが通いやすく居心地のいい教室を目指し、可愛らしいアイシングクッキー・カップケーキが作れるようにレッスンをおこなっていきます。
また、資格取得(JSAアイシングクッキー・デコカップケーキ認定講師講座)の講座も開講しておりますので、基本からしっかり学びたい方、教室開講をご検討の方などの対応もさせていただいております。
出版物
2019年発売「アイシングクッキーバイブル」に作品掲載