Tammy's kitchen
宇山民枝 ウヤマ タミエ
地域：東京都
プロフィール
★ル・コルドンブルー料理ディプロム (首席卒業）を取得後、フランス大使館厨房にて研修
★2011年より自宅にてフランス料理教室「Tammy's kitchen」を開始
自宅教室の他、外部講師・メーカー様へのレシピ提供・レシピ開発を行っております。
活動内容
★ル・クルーゼ公認アンバサダー★
★ELLE gourmet FOOD CREATOR部所属★
★チェリーテラス公認サポーター★
★クスパ公認インスタアンバサダー★
★ドイツオーブンメーカー「AEG」レシピ開発・講習会講師★
★外部料理講習会講師・メーカー様へのレシピ提供・レシピ開発など
教室コンセプト
光あふれるオープンキッチンで 「美味しく、おしゃれで、作りやすい」お料理を紹介しています!! コルドンブルーで学んだフランス料理を家庭で作りやすいようにアレンジ。 手に入りやすい食材で、ご自宅で無理なく再現できるフランス料理を覚えて、おもてなしの腕をアップさせてみませんか!!
レッスンはデモンストレーション形式。
お片づけ・洗い物は不要でございます。
生徒さんには、見て、覚えて、食べてと、リラックスしたお時間を過ごしていただきたいと思っております。
武蔵野の緑あふれる庭を眺めながら、ちょっぴり贅沢な時間をご一緒いたしましょう!!
