bonnecuisine
齋藤聡子
地域:東京都


プロフィール
1984年生まれ、群馬県高崎市出身。お茶の水女子大理学部数学科卒。
幼少期より好きだった料理の楽しさにさらに目覚め、大学在学中に調理師免許・パン講師免許を取得。
某グルメ雑誌に自身の考案ドルチェ掲載経験あり。
食器・食材とも手軽ですぐ手に入るものを使用し、「自宅で完全再現可能な料理を学ぶ料理教室」をテーマにレッスン開催中。
活動内容
パーティー料理・時短料理・断面のきれいな飾り巻き寿司・てごねパン・お子様食育レッスンなど
教室コンセプト
おうちに帰って完全再現可能な料理教室です。飾り巻き寿司・てごねパン・おもてなし料理・ホームパーティー・食育レッスン…と幅広く行っております。30分で5品つくれる時短で華やかなレッスンが人気です。リピート率95%です。