glutton
石井優美
地域：千葉県
SNS・ホームページ・ブログ
プロフィール
天然酵母パン教室に通ったのがきっかけでパンの道へ。
文房具の会社からパン屋に転職し、都内3店舗で修行。
現在はパン教室の他にパンの監修も行っています。
活動内容
主に西船橋にある自宅にてパン教室を開催。
他には松戸きれいのたねにて月1〜2回パン教室を開催。
現在千葉のカフェと東京のパン屋にてパンの監修を行っています。
教室コンセプト
自家製酵母と国産小麦を使ったパン教室です。
glutton
地域：千葉県
天然酵母パン教室に通ったのがきっかけでパンの道へ。
文房具の会社からパン屋に転職し、都内3店舗で修行。
現在はパン教室の他にパンの監修も行っています。
主に西船橋にある自宅にてパン教室を開催。
他には松戸きれいのたねにて月1〜2回パン教室を開催。
現在千葉のカフェと東京のパン屋にてパンの監修を行っています。
自家製酵母と国産小麦を使ったパン教室です。
