ma・priere
帆崎升美 ホザキ マスミ
地域：愛知県
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プロフィール
静岡英和女学院短期大学英文学科卒業。
13年間のネイルサロン経営後、子供のころから好きだった料理で回りの人たちに喜んでもらえる仕事がしたいと思い、テーブルコーディネートの教室に3年間通いその後基礎からコーディネートを学びたいと思い名古屋のワンオーバーエフにて学び、食空間コーディネーターの資格を取得後2013年におもてなし教室
「ma・priere」を開く
現在もワンオーバーfにてテーブルコーディネートを学ぶ。
活動内容
毎月のレッスンは少人数制（4人）で行なっております。実際に最初から最後まですべての料理の手順、作り方をデモンストレーション形式でお見せし、お料理が苦手と思われている方にも必ず作って頂けるよう分かりやすいレッスンを心掛けております。
教室コンセプト
次の世代へと正しい味覚をつなげること、そして料理が苦手と思われている方にも帰ったら家でもやってみようと思って頂けるようなレッスンを目指しております。
又、季節のコーディネートした食卓で、四季を感じて頂けるフルコース料理でおもてなしし、非日常を楽しんでいただき、テーブルコーディネート・料理を学んで頂ける教室です。
食の大切さ料理の楽しさをお伝えしながら、見栄えする料理、盛り付け方、器、コーディネートのポイントを分かりやすくご紹介いたします。
