La table M
金田美佐 カネダ ミサ
地域：兵庫県
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プロフィール
ジュニア野菜ソムリエ
予防医学 リンパ健康セラピスト
タッセルメイキング APJ認定講師
神戸市須磨区の自宅にて、お料理教室、タッセルメイキング教室を主催しております。
お料理教室は旬の野菜を使って 手軽に手に入る材料で できるだけ簡単に、そしてちょっとオシャレに。をコンセプトに おもてなしにも、普段のメニューとしても 自宅で再現していただけるメニュー作りを心がけております。
レッスンはデモ形式となっております。
冬にはお味噌作りもレッスンしております。
教室コンセプト
季節、旬を意識し、特に野菜の特徴などをお伝えしつつ デモ形式でレッスンしております。
できるだけ簡単に、身近に手に入る材料で、ちょっとオシャレに。をコンセプトに、おもてなしにも、普段のメニューとしても 家庭で再現できるメニュー作りを心がけております。
冬にはお味噌作りもレッスンしております。
食を通じて、作ること、食べることの楽しさを味わって頂きたいです。
おもてなしも 気軽に 楽しんで頂けるように 1回のメニューで、おもてなしがそのままできるようにご提案しております。
