N's collecition
橋本尚子 ハシモト ナオコ
地域：東京都
SNS・ホームページ・ブログ
プロフィール
◆食空間&イベントプロデューサー
◆食空間プロジェクト(FSPJ) 認定講師・認定コーディネーター
◆食空間プロジェクト 銀座サロン講師
「東京ドームテーブルウェアフェスティバル2013 / 優しい食空間コンテスト」
大賞・経済大臣賞受賞
大学卒業後、旅行会社を経て、
オーストラリアのウェディング会社に勤務。
在豪中にオーストラリア人主催の
ホームパーティーに数多く参加し、
自宅でおもてなしをするアイデアやヒントを学ぶ。
帰国後は、おもてなしを極めるため、
都内ホテルで経験を積む。
現在は、海外ホテルでファンクラブツアーや企業のパーティー等を企画・プロデュースする他、テーブルコーディネーターとしても活動中。
長年に亘る、国内外のサービス業界で学んだ
おもてなしの極意を活かした食空間の提案や
イベント・パーティーの企画・演出を得意とする。
活動内容
2012年8月 夏を彩るテーブルコーディネートフェア テーブル展示
2012年12月 Marinaaze★Interior Xmas Party 2012共同開催
2013年2月 東京ドームテーブルウェアフェスティバル 優しい食空間テーブルコンテスト 大賞・経済大臣賞受賞
2013年3月 Vivid主催イベント Let’s have a Home Party! ビュッフェテーブルコーディネート担当
2013年6月~ FSPJ銀座サロン【女子力アップ♪テーブルコーディネートレッスン】講師＆コーディネート担当
2014年2月 東京ドームテーブルウェアフェスティバル 特別招待テーブルコーディネート展示
教室コンセプト
【ご自宅での実践しやすさ】を一番に考え、すぐにホームパーティーが開きたくなるような、テーブルコーディネートのコツやイベント時のアイデア・サプライズ等をご紹介します。
お客様のおもてなしは、楽しい半面、
お掃除、コーディネート、お料理と事前の準備が大変!
でも、市販のお料理・スイーツを素敵に盛り付ければ、おもてなしの一品に大変身します。お洒落で見栄えの良い盛り付け方もご一緒にお伝えします。
