NAGASE CAKE STUDIO
永瀬 恵子 ナガセ ケイコ
地域：愛知県
プロフィール
子育て中にお菓子に興味を持ち、ＡＢＣクッキングスタジオで製菓をマスタークラスまで受講。
他の教室でも学びながら、ＡＢＣクッキングスタジオの製菓講師を勤める。
講師を退職後、自宅にて教室を開講
活動内容
某大手教室で講師を勤めた後、NAGASE CAKE STUDIOとシャイニーキッズを開講。
NAGASEのほうは、大人の方の製菓を専門に教え、シャイニーキッズではパン、製菓、料理をお子さんに一から教える数少ないお子さん専門教室です。
教室コンセプト
大人の方の製菓教室とお子さん専門の教室(料理、製菓、パン)を行っています。
大人の方の教室ではフランス菓子を初めての方でもしっかり丁寧にお教えします
またお子さんの教室では、パンは手捏ねしてもらいますし、ケーキや料理も大人の方が習うようなしっかりした内容のものをやってもらっています。
作ることの楽しさを知ってもらうための教室です
