OLIVE BREAD
OLIVE BREAD シミズ マサエ
地域：東京都
プロフィール
ホームメイド協会パンコース2001年講師資格取得後、講師として勤務。ホームメイド協会検定1級取得。
他、ケーキコース、辻クッキングスクール、個人教室等で勉強。現在和菓子コース勉強中。食品衛生責任者取得
2010年より自宅パン教室OLIVE BREADを開催
活動内容
イースト、ホシノ天然酵母、自家製天然酵母、米粉パンの自宅パン教室OLIVE BREADを開催しております。
イーストは、ホームメイド協会の指定校として、Part1～Part4までのレッスンがあり、直営校の師範科に進級可能です。
OLIVE BREADオリジナルメニューでの1dayレッスン、ホシノ天然酵母、自家製天然酵母、米粉パンの体験レッスン、キッズ・親子レッスン等もございます。
教室コンセプト
北海道産の小麦粉と安全で良質な材料を使ってパンを焼きます。
生地の食感にいやされ、焼きたてのパンの味と香りをお楽しみください。
焼きたてのパンと簡単なサイドディッシュで、ランチタイムやティタイムを一緒に楽しみましょう♪
2~4名の少人数制です。丁寧に指導いたしますので、初めてパンを作る方も大丈夫です♪
