ケーキスタジオ シュクル
河合尚子 カワイ ナオコ
地域：長野県
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プロフィール
1985年よりお菓子教室を主宰。
2013年、ウィルトン公認クラス開設。
帝塚山学院短期大学卒、日本菓子専門学校通信科卒
シュガークラフトの基礎を、稲田和子氏に師事。
アメリカ・イギリスにて研修。
製菓衛生師・食品衛生責任者
ウィルトンメソッド・インストラクター
教室コンセプト
お菓子作りの喜び、ケーキデコレーティングの楽しさを伝えたくて、この教室を始めました。その気持ちは、30年経った今でも変わっていません。
少人数でしっかり学んでいただけるよう心がけています。
基礎を大切に、おうちで作ってこそ美味しいお菓子、喜ぶお顔が見られる素敵なデコレーションを目指しています。
