Happinesmile(はぴすま)
鎌田千春 カマタ チハル
地域：千葉県
プロフィール
子供の頃から食べることが大好きでお料理番組に釘付けになったり、いつも母が料理する姿を観察し手伝ったりしていました。大人になってからはパンやお菓子、お料理の教室に通い、主婦になった今でも時間をみつけては食に関する情報収集をしたり教室に通ったりしています。
また、旅行も大好きで、各地の美味しいものに出会う度に幸せな気分になります。お取り寄せやデパ地下巡りも大好きです。
食以外ではヨガ、ゴスペル、ネイルなども楽しんでいますが、やはりいつでもどこでも常に頭の中は食べることでいっぱいです
先日は某テレビ番組の「レシピの女王」に出場することができとてもいい経験になりました。
今後も楽しく気軽に簡単に!をモットーにお子様から大人の方まで楽しんでいただける会を開催していきたいと思っています。
Facebookとアメブロで教室の様子を更新していますのでよろしくお願いします。
教室コンセプト
お料理の会では毎回45品を作ります。その中で夕飯のおかずになるメインの物やお子様への手作りのおやつなどを多めに作り、試食するのもちろん、お土産としてお持ち帰りいただく事をコンセプトにしています。楽しくお料理と試食をしてお土産付きで良かったという満足のお声をいただければ何よりです。
またお子様向けのお菓子教室ではお子様同士で集まってワイワイ賑やかに家庭でできる簡単な手作りのお菓子の楽しさや美味しさを知ってもらうこと、そして幼稚園や小学校から帰宅した時間帯に保護者の方が用事を済ませたりされている間にお子様はお菓子作りとおやつタイムを楽しみ、親子でお互いにハッピーということをコンセプトにしています。
