LL.mermaid
弓手 路 ユミテ ミチ
地域：埼玉県
プロフィール
さいたま市・老舗パティスリー「ケルクショーズ洋菓子店」シェフパティシエ田中 邦哉氏に師事
パティスリー及びブーランジェ対象の企業主催の講習会に多数参加。手技だけでなく粉の特性まで幅広く学び、製品開発・製造・販売を手掛ける。
活動内容
身近な材料でおいしく作れるパンやお菓子をご紹介しています。また、講師食べ歩きの結晶？こだわりスープやロシア料理のリクエストレッスンも開催しています。
教室コンセプト
リラックスして楽しんでご参加いただけるよう、皆様のご都合を最優先したいと考えております。
お仕事が忙しい方もご参加いただけるよう、土日祝も開講、また平日１９時からのレッスンもございます！
お持ち帰り分もたくさんご用意しておりますので、ご家族皆さまでお召し上がりいただけます。
