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プロフィール

2010年、子育てのかたわらぱん作りを独学で始める

2013年、大手ぱん教室の天然酵母ぱん師範科習得

現在自宅にてぱん教室を開催中。

教室コンセプト

ホームベーカリーやフードプロセッサーを使って作る単発形式のぱん教室です。

作りたいぱんを生徒さん自身に選んでいただき、三種類のぱんを焼き上げます。

家庭にある材料を使い、ぱん作りを身近なものに感じていただけるように心がけています。