Maman Table(ママンターブル)
宮原和美 ミヤハラ カズミ
地域:東京都

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プロフィール
2002年より天然酵母、イーストのパンを学ぶ。
民間のパン教室で全課程修了。
パン技術を学びながら、自宅で「ぱんの会」を開く。
2014年豆腐マイスター、バースデーコーディネーター取得
教室コンセプト
すこしのイーストで長時間発酵の国産小麦パンを焼いています。
材料選びからはじまるパン作りの豊かさと楽しさを共有したく、お教室を始めました。
パンにあうサイドメニューをご用意してお待ちしています。