N's kitchen
小川 典子 オガワ ノリコ
地域：千葉県
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プロフィール
女子校で12年間育ち 男子ばかりの大学卒業
大手や個人の料理教室にレッスンに通い
千葉道子先生の料理助手を勤める
結婚後に1997年より自宅で料理教室を開催し、現在に至る
2007年よりカルチャーセンター講師も勤める
実績…企業の商品開発・その他
レシピ提供…ハーゲンダッツ、モランボン、oisix、メルシャン、メキシカンポーク、ヨシダソース、ヤマサ など
タイアップレッスン…ニジマス協会、大地を守る会、オカハタ、トキタ種苗、UCC、七福醸造 など
講師…よみうりカルチャー錦糸町「お料理上手の基本レッスン」
保有資格…調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー
教室コンセプト
講師自宅で開催している少人数のサロン形式のアットホームな雰囲気の料理教室です。
「おいしく!楽しく!簡単に!お料理上手を目指してみませんか 」をコンセプトに、 普段の食事を華やかにするにひと手間や グッと美味しくするちょっとしたコツをお教えして早速作ってみたくなるようなメニューをご紹介いたします。
お客様がいらしたときにお出しできるようなのおもてなしクラス[和洋中エスニックなど色々なジャンルの前菜・メインディッシュ・デザートまで4～5品]とおうちですぐ作れるようなおかずクラス[ジャンルにこだわらず3品]の2クラスがあります。
