ABE Wine Atelier
阿部容子 アベ ヨウコ
地域:東京都

プロフィール
ワインキュレーター
1973年3月16日 東京都新宿区生まれ
学習院大学法学部政治学科卒業
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート資格
チーズプロフェッショナル協会 コムラード・オブ・チーズ資格
ワインが大好きです。
ちょっといいレストランで飲むのも、みんなでワイワイ飲むのも、一人で静かに飲むのも。
どんな時間も大切な時間です。それなら自分の好きなワインを飲みたい。
食事に合わせて、気分に合わせて、自分の飲みたいワインを飲みたいです。
でも自分の飲みたいワインを相手に伝えるのは少し難しい。ワインの世界は無限だからです。
ワインの言葉が話せるようになれば、ソムリエさんともお店方とも、生産者とも話せます。
ワインの言葉は知り、一緒にワインの世界への一歩を踏み出しませんか?
ワインキュレーターとは
ワインを楽しむイベントやワインを深く知るレッスンをプロデュース
そこではワインと人を結びつけさらに人と人とを結びつけます
それがワインキュレーターです
活動内容
ワイン教室やワインイベントの開催
教室コンセプト
ワインの好きな仲間と素敵な時間を過ごしましょう。ワインと一緒なら皆さんとの話も弾みます。
ワインを味わい、楽しみながらワインを学びましょう。
レストランやショップでワインを選ぶ時、自分好みのワインが選べるようになるとうれしいですよね。
出版物
機関誌「ソムリエール」に「建築とワイン」を執筆