フランス料理教室 Passage M
北野真帆 キタノ マホ
地域：東京都
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プロフィール
北海道 旭川市出身。
フードスペシャリスト
ベジタブル・フルーツマイスター取得
辻エコール・キュリネール国立、辻フランス校にてフランス料理を学ぶ。
2006年卒業。
フランスのサボア地方アヌシーにて
星付きレストラン“La Ciboulette
”Auberge de Savoie"にて研修。
これまでに、AUX BACCHANALES紀尾井店、
BOBOS byクィーンアリス品川店、
ビルボード東京にて勤務。
Le Cordon Bleu代官山校にてアシスタントを勤める
旭川にて、四季に合わせたフレンチ料理教室を
主宰したのち、
現在、東京 代々木上原に
フランス料理教室「passage M」をスタート
教室コンセプト
料理初心者のための初級クラスとスキルを上げるためのPassageMクラス、共におもてなし料理を教えていきます。サロンの空間とご一緒に優雅な時間を送って頂けるお教室です。
