美食クッキングサロン M&I
伊倉美香 イクラ ミカ
地域:兵庫県

プロフィール
次男の重度の食物アレルギーがきっかけとなり食の大切さを学び、マクロビオティックセラピストと薬膳インストラクターの資格取得、家族が喜ぶヘルシーでバランスのとれたお料理をマクロビと薬膳の知識を入れながら季節感あるメニューのお料理教室を主宰しております。
CLASSY10月号 「女を上げる習い事ベスト37」に掲載されました。
活動内容
毎月自宅サロンにてマクロビや薬膳の知識を取り入れながら、簡単&ヘルシーメニューのお料理教室を開催しております。また、「簡単食講座」も随時自宅サロンを中心に開催しております。
教室コンセプト
食べることは私達が生きている間、ずっと続くものですが、病気になったり、アレルギーになればその楽しみは半減してしましますよね。だからこそ、健康なうちにしっかりと「食」に向き合い、美味しいものをより美味しくいただける皆様のお手伝いができればと思っております。一緒に楽しくお料理を通じて少しでも「食」のことに関心を持ってもらえるチャンスになればと思っております。