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ななや

Yukiko Sato サトウ ユキコ

地域:北海道

ななや Yukiko Sato

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プロフィール

北海道帯広畜産大学卒業
大学で農業・畜産を学ぶ。
卒業後、通訳の仕事で世界中を周り、
チョコレートの製造やデキュスタシオンを学ぶ
2012年から北海道で農業を始め、
2013年自宅でチョコレートショップを開業

活動内容

北海道で農業をやりながら
チョコレートショップとカフェをやっています。

教室コンセプト

北海道の大自然の中、
農業のかたわら
上質なクーベルチュールにこだわった
本格的なチョコレートのお店をやっています。
白雪姫のドワーフの家をコンセプトにした
しゃがんで入るような小さな作りの
可愛いサロンでオリジナルの
ボンボンショコラとショコラショー、
とりたてのフレッシュハーブティーを
お召し上がりいただけます。