KIN Sugar Labo.
金田一 真優 キンダイチ マユ
地域：北海道
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プロフィール
北海道大学法学部卒。
お菓子作りとは無縁の営業マン時代を経て、夫の転勤で退職、専業主婦に。
出産後、育児のかたわら趣味で始めたアイシングクッキーにのめりこみ、独学で自分のテイストを確立。
2013年より、教室 KIN Sugar Labo.を主宰する。
主婦を中心とした自身の教室のほかに、親子で参加できるイベントの主催にも力を入れている。
教室コンセプト
プレゼントしたときの驚きの笑顔ナンバー1
(と私が勝手に思っている)アイシングクッキー。
だれかに贈るお菓子を作るお手伝いをしたい。
をコンセプトに教室を主宰しています。
レースや花など乙女なモチーフをたくさん取り入れた月ごとのテーマで、クッキーにデコレーションをする教室です。
もちろんオシャレで素敵。でもそれだけじゃない。
日頃の忙しさから離れて、細かな作業に没頭する集中タイムと、仲間とわいわい話すおしゃべりで、リフレッシュして元気になれる教室を目指しています。
アイシングクッキーBasic (月１回６か月コース)
クリナップ旭川ショールーム
壺屋き花の杜内クックラボ
コープさっぽろシーナ文化教室
出張教室、おうち教室、
イベントへのワークショップ出店など
