パン教室Lecker
ぱんわんこ ミヤウチ ヨウコ
地域：東京都
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プロフィール
東京都八王子市在住、20代から17年間のカフェ経営の後、パン作りに凝り、2012年JHBS講師資格取得、その他日本パン技術研究所製パン技術基礎コース、天然酵母パン教室等で学び2013年2月自宅にてパン教室開講しました。食品衛生責任者。
現在もパン教室アシスタント、JHBS講師研究科、天然酵母パン教室にて日々勉強中。
教室コンセプト
家庭で気軽にできるパン作りを楽しくレッスンしたいと思っています。自分で作った焼きたてのパンのおいしさを伝えられればと思います。初心者向け、パンを作ったことのない方もホームベーカリーを使って手軽に作りたい方も大歓迎です。
