La cucinetta
三溝 清美(みつみぞ きよみ) ミツミゾ キヨミ
地域：福岡県
SNS・ホームページ・ブログ
プロフィール
福岡市中央区の自宅にて料理教室を主宰しています。
大手料理教室で講師経験を積みましたが、生徒さんともっとゆっくり食の時間を共有したいという思いから自宅教室をスタートさせました。
1ヶ月毎に変わるメニューを1クラス８名の生徒さんをお迎えしてのレッスンです。
「愛情」と「ちょっとしたコツ」で料理を何倍も美味しくする楽しさをお伝えしたいと思っています。料理を通して沢山の輪が広がりますように。
活動内容
料理教室
rkb毎日放送【今日感テレビ】ゴハンのじかん 毎週火曜日レギュラー生放送出演中
西部ガス講師
その他各方面で外部講師
企業様へのレシピ提案
雑誌・テレビ関係での料理撮影
教室コンセプト
イタリア語で小さなキッチンという意味をもつ自宅料理教室『La Cucinetta(ラ・クチネッタ)』。「愛情」と「ちょっとしたコツ」で料理を何倍も美味しくする楽しさを伝えています。
出版物
サロネーゼになりませんか？-キッチンから幸せになる おいしい生き方・暮らし方 (祥伝社ムック) [ムック]
わたしの料理教室のはじめかた。 人気教室に学ぶ自宅でひらく料理教室オープンBOOK [単行本]
大人の美人道
FUKUOKA
など
