Salon de A
加藤 綾 カトウ アヤ
地域：愛知県
プロフィール
紅茶教室 Salon de A(サロン ド アー)主宰
幼少の頃より家族のティータイムで紅茶を淹れるのが役目だった私は、自然と紅茶が大好きになり学生時代より学び始める。
その後、イギリスのティールームや、紅茶の本場スリランカの茶園や紅茶のオークション会場など、国内外の数々のティープレイスを訪れ。
大学卒業後、モデル業や英国老舗食器ブランドを経験ののち、
「より多くの人に本当に美味しい紅茶を知ってもらい、
もっとTea timeを日常的に楽しんでもらいたい」
との思いからを紅茶教室を始める。
----------------------------------------------------
●紅茶の他に
・中国茶
・メディカルハーブ
・ティーブルコーディネート
その他パン&ケーキ、フラワーアレンジメントなどを学び、
多数のディプロマを修得。
教室コンセプト
本当の贅沢はお家の中に・・・を“philosophy”とし、
お教室では少人数のサロンスタイルでゆったりと、心豊かに癒される紅茶についてや、紅茶を取り巻く食器の知識やマナー、歴史などをティータイムをしながら学んでいただけます。
