グルメ クッキング ファクトリー
賣間良子・うるま りょうこ ウルマ リョウコ
地域：東京都
プロフィール
賣間良子（うるま りょうこ）
はじめまして。グルメクッキングファクトリーの賣間良子です。私は子供の頃からお料理することと食べることが大好きでした。
私は結婚を機に外資系企業の秘書を退職し、本格的にいろいろなジャンルのお料理を学びはじめました。以前は家族や友人に手料理をふるまって人の喜ぶ顔を見るのが大好きでしたが、これからは今まで培ったお料理の知識、技術、美味しいレシピ、そして楽しい一時を皆様とも共有出来たらと思っております。
又、年に数度は海外に渡り世界の料理、トレンドをチェックしております。
夫は日系アメリカ人、５人の子供たちはインターナショナルスクール、アメリカンスクール，アメリカの大学に通い、義理の弟はイギリス人（N.Y.在住）というインターナショナルな家族構成と環境で暮らしております。
アメリカンスクール、インターナショナルスクールの父兄としての経験は１５年に及びます。
もしインター、アメリカンスクールにご興味がある方はご相談も出来るかと思います。
お気軽な気持ちでいらして下さいね。
お会い出来るのを楽しみにしております。
〈取得資格〉
全国料理協会認定准教員資格
全国料理技術検定・上級
食品衛生責任者
NPO日本食育インストラクター
ラフォンテ・エキスパートコース卒業
CEYJapan ケーキポップスディプロマ
Wiltonコース終了
活動内容
おもてなし料理教室
子供食育クッキングクラス
教室コンセプト
イタリアンとフレンチを中心とした簡単で美味しいおもてなし料理をご紹介させて頂きます。
お気軽な気持ちでいらして下さいね。
