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ポルボローネ

橋爪　直美 ハシヅメ　ナオミ

地域：東京都

ポルボローネ 橋爪　直美

プロフィール

短大を卒業後、企業にてSEとして勤務しました。
お友達の誘いで、料理教室へ入会しパンとお菓子を
学び、あまりの楽しさに食に関する仕事で将来、生計をたてようと決意しました。

教室コンセプト

季節の食材を使ったパンそしてパンをアレンジしたサンドイッチ。パンに合うチーズ、飲み物など、その日の献立など考えるのが楽しくて、わくわくするそんな食卓を提案したいと思っています。

オープン年月
2013/04
ジャンル

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