Atelier705
結城なお子 ユウキ ナオコ
地域：東京都
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プロフィール
ABCクッキングでブレッドライセンスを取得後、ホシノ天然酵母、あこ酵母、自家製天然酵母の教室へ通う。
ル・コルドン・ブルー チーズディプロム取得。
C.P.A認定チーズプロフェッショナル取得。
現在もパン屋講習会等で理論と技術を継続的に学び新しい知識を習得している。
教室コンセプト
教室を通して、生徒の皆さまに、健康で毎日気持ちよく過ごせるような 食生活のご提案を行い、安全で美味しい食材を作りだす生産者の皆様から、 安心感を生徒様へお届けする架け橋的な存在となります。
