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地域：愛知県

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プロフィール

子供服デザイナーとしてアパレルに長年勤めましたが、表参道の自然食レストランで玄米ご飯の美味しさに感動！
独学では納得できず、4年間東京で学び、10年ほど前より
名古屋で活動を始めました。

活動内容

美味しい手料理は自分と家族の幸せに繋がります。
化学調味料は一切使わずに、
食材の旨みを引き出す、簡単でシンプルなお料理法で作った
お料理を味わい美味しさを感じていただきます。
食の大切さ、食材の選び方などお伝えしています。

教室コンセプト

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