地域：東京都
プロフィール
幼少期をオーストリアのウィーンで過ごしました。
大人になって訪れたウィーンで、ワインと音楽が自然とある食卓に魅せられ、日本でもこういった食文化が広まればと感じました。
また、食器好きの両親の影響もあり幼い頃から食器が大好き。
手軽にデザインできるポーセラーツを通して、オリジナル食器を使った食卓の楽しみをお伝えできたらと考えております。
活動内容
【雑誌】
・「東京至極のレストラン」 フードアナリストライターとしてレストラン紹介記事を提供
・雑誌「wi-not（ワイノット）」 テイスターとしてワイン別シチュエーションのコメントを提供
【ワインのラベルデザイン】
・2013年 斉藤ワイナリー（千葉県）
・2014年 斉藤ワイナリー（千葉県）
・2015年 たかやしろファーム＆ワイナリー（長野県）
【審査員】
・2014年2月 Japan Woman’s Wine Awards「SAKURA AWARDS」にて審査員を務める
（2014年スタートのワインコンペティション）
・2015年2月 Japan Woman’s Wine Awards「SAKURA AWARDS」にて審査員を務める
取得資格
♦︎彩色チャイナペインティング 認定講師(2016年取得)
♦︎豆腐マイスター（2015年取得）
♦︎JSAアイシングクッキー 認定講師(2015年取得)
♦︎ワイン・インストラクター（2015年取得）
♦︎日本ソムリエ協会 ワイン検定ブロンズクラス認定講師（2014年取得）
♦︎ポーセラーツ インストラクター（2011年取得）
♦︎日本ソムリエ協会 ワインエキスパート（2011年取得）
♦︎オーストリア政府観光局認定 オーストリア旅のスペシャリスト（2011年取得）
♦︎WSETディプロマ（英国ワイン資格）（2008年取得）
♦︎野菜ソムリエ（2008年取得）
♦︎フードアナリスト（2007年取得）
♦︎アロマテラピーアドバイザー（2006年取得）
教室コンセプト
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