小さな手打ちパスタ教室Emme
井上麻耶 イノウエマヤ
地域：東京都
プロフィール
三鷹・吉祥寺|小さな手打ちパスタ教室Emme主催
アパレル12年⇨イタリア留学、料理や手打ちパスタを探求
CAにて親子向け手打ちパスタ教室開講
少人数制の手打ちパスタ教室として再始動
活動内容
粉と卵に触れ、日常の忙しさを手放す。そんな「小さな自由時間」を大切にする少人数制の手打ちパスタ教室です。
イタリア留学、さらに北米にてレッスン活動を経て、2023年に日本で再始動しました。本場の技術をベースに、初心者の方も楽しめる丁寧なレッスンを行っています。
手打ちパスタは実習、その他のメニューはデモンストレーションを交えて進めていく形をとっています。
基本は女性向けですが、ご紹介やご同伴であれば男性も大歓迎です。
教室コンセプト
五感で楽しむ、手打ちパスタのある暮らし
