ハルパンstudio
鈴木晴美 スズキハルミ
地域：東京都
プロフィール
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となり、コーチ（講師を指導する講師）も兼任。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」（東京都西東京市富士町。西武新宿線東伏見）を開設し、2022年7月から自宅パン教室に専念。「クスパアワード2018新人賞」受賞。UCC上島珈琲株式会社のHPに掲載（2019年9月2日〜）。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。
活動内容
（2024年8月現在）
15歳以上の女性限定自宅パン教室です。
ハルパンstudioでしか習えないオリジナルを中心にベーシックなパン、トレンドのパンまで幅広く取り上げています。月に20日、30コマ近く開講し、50人以上が受講しています（2024年前半の実績）。2024年10月からは焼き菓子のレッスンも開始します。
その日テーマのパンをお一人ずつ手ごねで作る単発レッスン（一回完結型レッスン）で、入会金もコース料金も必要ありません。
最大定員は5名。レッスン料はパンによって原則5500円〜8500円（税込）。
YouTube「ハルパンstudio」でも週に1本の動画を配信中。
教室コンセプト
パン作りの楽しさと、おうちで作るためのコツや知識を丁寧にお伝えします。
「授業クオリティ」を重視しますので、受講資格を15歳以上の女性に限定し、小さなお子様連れのレッスンは行っていません。
