芦屋・薬膳料理教室PureLotus
高見節佳 タカミ セツカ
地域:兵庫県


プロフィール
芦屋・薬膳料理教室PureLotus(ピュアロータス)主宰
◇中華中医薬学会認定 国際中医薬膳師
◇中華中医薬学会認定 国際薬膳調理師
◇全日本薬膳食医情報協会認定校講師
◇漢方養生指導士
幼いころからの虚弱体質に悩み、出会った薬膳で友人からも驚かれるほど元気に。
知人に向けて開催していた料理教室に薬膳のエッセンスを取り入れ、本格的に薬膳・漢方のセミナーおよび薬膳料理教室を始める。
大手デパートや化粧品会社などでの
薬膳料理教室・セミナー・スタッフ研修なども担当し、
芦屋・神戸・京都・大阪を中心に各地で活動。
難しい理論だけでなく、日常にすぐ活かせる
美と健康のヒントが詰まったセミナーが人気。
受講生には医師・薬剤師も多く、互いに学び、
西洋・東洋の医療と食を融合した健康への取り組みも。
『薬膳で人生は変わり、人生は薬膳で変わる』
語学力を活かし、日本在住の外国人へ向けた
和食や薬膳料理の教室も開催しています。
活動内容
◇薬膳お料理教室
◇薬膳と漢方のセミナー
◇薬膳資格試験対策講座
・薬膳アドバイザー(初級)
http://薬膳料理教室.com/shikaku1.html
・薬膳インストラクター(中級)
http://薬膳料理教室.com/shikaku2.html
・国際薬膳調理師(上級)
◇カフェ・レストラン薬膳メニュープロデュース
◇出張講演
◇原稿・コラム執筆など
◎ホームページ:
http://薬膳料理教室.com/
◎ブログ:
https://plaza.rakuten.co.jp/purelotus/
セミナーは各種ございます。
上記ホームページからご確認下さい。
教室コンセプト
薬膳のパワーで真の美と健康を手に入れる♡
美肌やアンチエイジング、ダイエット。
数千年ものあいだ受け継がれてきた美へのヒントを学んでみませんか?
心と体へ漢方の知識でアプローチすれば
スーパーの食材だって美味しい美薬膳に大変身!
人生が変わる薬膳をぜひお楽しみ下さい。