古民家つばめ教室
うずまきこ
地域：大阪府
プロフィール
デコ巻きずしマイスターインストラクター
日本デコずし協会 カリキュラム委員
一般財団法人 生涯学習開発財団
一般社団法人 楽習フォーラム推進協議会会員
All About デコずしレシピガイド
オリジナル柄のデコ巻きずし多数。
自宅教室をはじめ、カルチャーセンター、PTA、地域のイベントなどで講師を務める。
メディア掲載
NHK ニューステラス関西
関西テレビ「よーいドン！」
よゐこ部撮影協力
おはよう朝日出演
活動内容
デコ巻きずしマイスターインストラクター
日本デコずし協会 カリキュラム委員
一般財団法人 生涯学習開発財団
一般社団法人 楽習フォーラム推進協議会会員
All About デコずしレシピガイド
オリジナル柄のデコ巻きずし多数。
自宅教室をはじめ、カルチャーセンター、PTA、地域のイベントなどで講師を務める。
教室コンセプト
築１００年の古民家でのレッスン。日本家屋で伝統食のお寿司を作っていただきます。古くより伝わる素晴らしい知恵の数々を体験していただけます。
出版物
作って楽しい！ 食べておいしい！ 巻きずし
かんたんに楽しく巻ける！ディズニーツムツム巻きずし
かわいいデコずし
すべてブティック社より
