炒めたり、オーブンで焼いたり、凍らせたり･･･。
いろんな手法で調理する、カラフルなイタリア料理。
メニュー
A ペンネとキノコ類のクリームソース
B パプリカの詰め物
C カプリ風サラダ
D レモンのグラニータ
講師：藤崎 久美子
フードコーディネーター。
イタリアに留学し郷土料理や家庭料理を学ぶ。帰国後、「食を通して心と体の中から健康に！」をコンセプトとした手打ちパスタ＆イタリア家庭料理教室主宰。
（平成24年3月現在）
