女子フォトレッスンサロン ラ・フォト自由が丘
さいとう おり サイトウ オリ
地域：東京都
プロフィール
大手女性サイトの編集長、サロネーゼ検索サイト、輸入食材サイトのweb制作を経て、2013年、食を中心としたフォトレッスンサロンをオープン。
活動内容
料理教室取材の傍ら、2011年より料理教室でのフォトレッスンをスタート。生徒数増加に伴い自由ケ丘に専用のサロンをオープン。生徒さまにはお花やお料理をお教えしているサロネーゼも多く、ご自身のお料理や作品を撮影するために通ってくださってます。
教室コンセプト
自然光だけでなく、曇天、雨天、夜間、白熱光、蛍光灯などなど、あらゆる場面で料理のための写真を撮影できる技術を習得するためのレッスンです。
ブライダルフォトでの現場経験と、食および食器や調理器具に対する幅広い知識、デザイナー経験を生かし、カメラだけでなく、エディトリアルデザイン、マーケティング、色彩学まで網羅した独自のレッスンが特徴。
毎回、お花とスイーツをお楽しみいただきながら、シズル感や暖かみを大切にした、料理写真の写真技術習得のためのレッスンを行っております。
生徒さんの層は、20台前半から60代、OL、主婦、フリーランスといった、ノーエイジノーカテゴリー。
出版物
■2018年
・フライパン1本 30分でできる フレンチレシピ
料理：小川奈々／撮影：さいとうおり
■2012年
・パンケーキママカフェVoiVoiのしあわせパンケーキのつくりかた
料理：パンケーキママ／撮影：さいとうおり
