At@Styling
竹岡 愛 タケオカ アイ
地域：愛知県
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プロフィール
元国内大手航空会社客室乗務員として日本中を飛び回る。
日本全国の様々な郷土料理に触れ改めて日本食の良さを実感し和食を学ぶ。また併せて京都にて本格的な和菓子も学ぶ。
(株)Dining&Style山本侑貴子氏の元で食空間コーディネートを学び2009年にDining&Style認定講師を取得。
主にStylishModernなテーブルコーディネートを得意とする。
教室コンセプト
自宅にて少人数制のサロン形式で、テーブルコーディネートから、簡単にできるおもてなし料理「Modern和食」をお教えしております。
和食を中心としながらも、簡単にできる和食をModernにみせるお料理を、細かな器選びから、盛付け方、テーブルフラワー、テーブルコーディネート、和菓子と、トータルでのおもてなし全般をレッスンしています。
出版物
・2005年女性自身Salon紹介
・2007年(株)トレンダーズ・トレンドリーダー紹介
・2008年メナージュ・ビューティ掲載
・2009年メナージュ・ケリー掲載
