Fruity Table
梨水さわ子 ナシミズサワコ
地域：東京都
プロフィール
フルーツカッティング教室 Fruity Table 主宰
フルーツカッティングデザイナー
NPO法人食空間コーディネート協会認定・食空間コーディネーター
准卓育インストラクター
食品衛生責任者
活動内容
東京渋谷をメインに、東京大田区の自宅でもフルーツカッティングレッスンを開催しています。
ワンデーレッスン、コラボレッスン等も不定期開催。
全国に認定講師の輪も広がっています。
2016、2017東京ドーム・テーブルウェアフェスティバル・テーブルコーディネート部門コンテスト入賞。
2018〜横浜山手西洋館のテーブル装飾。
教室コンセプト
暮らしの中でTPOに合わせ、心の伝わる様々なフルーツカッティングを楽しむ。
フルーツカッティングとテーブルコーディネートを合わせた「フルーツのある食卓」を提案します。
出版物
草土出版「最上のおもてなし」第5集、第6集
