野菜ソムリエプロのおもてなし料理教室Atelier Platine
橋場朋美 ハシバトモミ
地域:東京都


プロフィール
東京都出身。裏千家茶道助教授として茶道を伝えながら、レコールバンタンカフェオーナーコース・フードコーディネーターコースを卒業。現場経験を経て独立。現在、港区白金にて野菜ソムリエプロのおもてなし料理教室とテーブル茶道教室を主宰。
活動内容
野菜ソムリエプロの旬を大事にしたメニューでの料理教室
企業様へのレシピ提供
イベントワークショップ講師
撮影スタイリング
テーブルコーディネート
フラワーアレンジメント
テーブル茶道、他。
教室コンセプト
白金高輪駅から徒歩数分。野菜ソムリエプロの旬を大事にするおもてなし料理教室です。お仕事帰りにサクッと、またお子様の学校タイムに非日常でリラックスしませんか?自宅ではなく、専用スペースですので、人の出入りはありません。お料理が苦手な方にも楽しんで頂けます♪単発レッスンですのでお気軽に!