人気教室のレシピ 栗ごはん 和食 ごはんもの Dreamia Club 今日の手づくりお弁当 プロのレシピ 栗ごはんのレシピ プロのお弁当 プロのレシピ 所要時間:30分 カロリー(1人分):428kcal 和食/ご飯もの <材料> 4人分 米 3合 栗 300g 水 適宜 塩 小さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 <作り方> 米を洗っておく。 栗は水に漬けて、皮を柔らかくしてから?く。 炊飯器に米、調味料、水を入れ(水分量は炊飯器の目盛りに従う)、栗を加えて炊く。 <調理のポイント> 炊飯器で簡単に炊けます。ご飯を炊く時間で栗に火が入らないといけないので、栗が大き目の場合は半分ぐらいに切ってから入れます。 米の2割ぐらいをもち米にしても美味しいです。 ※所要時間は炊飯時間を除いた時間です。