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スペアリブのBBQ焼き
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所要時間：20分
カロリー(1人分)：367kcal
洋食／主菜
＜材料＞ 4人分
スペアリブ
400g
塩
小さじ1/3
胡椒
小さじ1/3
ソース
ケチャップ
30ml
ウスターソース
30ml
赤ワイン
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
玉葱（すりおろす）
30g
りんご（すりおろす）
30g
おろしにんにく
1片
＜作り方＞
- スペアリブに塩、胡椒をして、ソースに半日漬け込む。
- 180℃のオーブンで10分焼く。
＜調理のポイント＞
りんごや玉葱の作用でお肉が柔らかく、味もしみておいしくなります。
※所要時間は漬け時間を除いた時間です。
※所要時間は漬け時間を除いた時間です。
