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サーモンのマリネ
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- サーモンのマリネのレシピ
所要時間：15分
カロリー(1人分)：131kcal
洋食／副菜：■
＜材料＞ 4人分
スモークサーモン
4枚
玉葱
1個
A
サラダ油
大さじ3
酢
大さじ1.5
塩
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/3
胡椒
少々
＜作り方＞
- スモークサーモンは一口大に切る。
- 玉葱は薄切りにして塩小さじ1/2（分量外）をもみ込み、10分ほどおいて水が上がってきたらさっと洗って水けを絞る。
- Aを合わせてビネグレットソースを作る。
- 1、2を3で和える。
＜調理のポイント＞
生野菜＆ドレッシングのサラダは、お弁当の場合はできればドレッシングは別添えで。
