ナチュラルHappyキッチン
椎野 奈知美 シイノ ナオミ
地域：熊本県
プロフィール
幼いころより料理に関心があり、数々の料理コンテストにて受賞。全国１位のグランプリも受賞。
飲食店にて料理の勉強、パンやお菓子の教室へ通い、講師勤める。結婚、出産後自宅にて料理教室開講。
調理師 / フードコーディネーター / 野菜ソムリエ / 食育インストラクター / 製菓衛生師 / フードアナリスト / 食品衛生責任者
ホ-ムメイド協会パン＆ケーキ師範
豆腐マイスター
活動内容
料理教室のほか、飲食店へのレシピの提供、フリーペーパーへレシピ掲載。地元TV番組にて料理紹介。
全日本あか毛和牛協会「あか牛大使」に任命
教室コンセプト
食材の栄養素や機能性により野菜や食物のもつ生命力、エネルギー、そして お料理の仕方で全く違ってくる、
野菜や食物のもつエネルギーってすごくおもしろい！
私たちは、それをいただいて元気になるんだと思います。
身近な食材を使って簡単に出来るちょっと一工夫の料理を提案します。
おいしく楽しく健康にをモットーに心も体も元気になる教室を開催しております。
